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澳洲胎牛血清顏色與質量間的關系說明
發布時間： 2021-09-02 點擊次數： 1532次澳洲胎牛血清提供對維持細胞指數生長的激素，基礎培養基中沒有或量很少的營養物以及主要的低分子營養物。同時可提供結合蛋白，能識別維生素、脂類、金屬和其他激素等，能結合或調變它們所結合的物質活力。有些情況下結合蛋白質能與有毒金屬和熱原質結合，起到解毒作用。胎牛血清是細胞貼壁、鋪展在塑料培養基質上所需因子來源。起酸堿度緩沖液作用。提供蛋白酶抑制劑，使在細胞傳代時使剩余胰蛋白酶失活，保護細胞不受傷害。澳洲胎牛血清可表現出從黃色到紅色甚至棕色之間的過渡顏色，那么胎牛血清的顏色和質量間到底有什么關系？純凈的胎牛血清應該是亮黃色，但胎牛血清在采集過程中不可避免地會混入紅細胞，紅細胞裂解后的血紅蛋白混在胎牛血清中是無法去除的，所以各種胎牛血清會不同程度地呈現出黃色偏紅的顏色。我國的細胞培養用血清標準是血紅蛋白不高于20mg/dl。實際上，血紅蛋白含量的高低對血清并無直接影響，這個指標的意義在于能體現出胎牛血清采集過程的嚴謹規范程度，良好的操作能降低血清的溶血，而良好的操作也是血清質量控制的指標之一。但真正的胎牛血清凝血功能差，紅細胞容易破裂，所以呈現微紅色是合理的。一些胎牛血清在采集過程中反復凍融或保存不當，使血紅蛋白被氧化破壞，會呈現出暗紅，甚至咖啡色。這樣的胎牛血清中的營養因子也會受到一定程度地破壞，細胞培養效果會變差。呈現明亮蠟黃色的胎牛血清往往是牛齡較大或由屠戶或屠宰場采血后馬上離心收集，所以溶血較少。但這類胎牛血清要么牛齡大，要么分散采集，并非優質的胎牛血清。凍結狀態下的胎牛血清，上層顏色偏淺，底層顏色偏深，這是正常的物理現象，跟血清本身的質量沒有直接關系。- 下一篇：細胞轉染操作方法及各方法比較
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